���������� สตีเว่น เจอร์ราร์ด ตำนานนักเตะ "หงส์แดง" บอกว่า เชราร์ อุลลิเย่ร์ อดีตนายใหญ่ชาวฝรั่งเศสเป็นผู้ที่ปรับเปลี่ยนและยกมาตรฐานของทีมลิเวอร์พูลให้เป็นมืออาชีพมากขึ้น ในสมัยที่เขาเข้ามาคุมทีมดังแห่งถิ่นแอนฟิลด์ในปี 1998
���������� เจอร์ราร์ดซึ่งได้โอกาสลงเล่นให้ลิเวอร์พูลในยุคของอุลลิเย่ร์ ยอมรับว่าอดีตครูใหญ่ชาวฝรั่งเศสรายนี้นี่แหละที่มาเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการใช้ชีวิตของนักเตะในรั้วแอนฟิลด์ รวมถึงวางกฏเกณฑ์ต่างๆ ให้ทุกคนเป็นมืออาชีพมากขึ้น
���������� "เขาได้ปฏิวัติมาตรฐานที่ลิเวอร์พูล เขาเปลี่ยนแปลงการกิน การซ้อม แนะนำโค้ชฟิตเนสและการปฏิบัติตัวให้ดีขึ้น" ตำนานหงส์แดงรำลึก
���������� "ผมจำได้ว่าเชราร์เคยอยู่ตรงข้ามกับ ร็อบบี้ ฟาวเลอร์ และ อินซี่ (พอล อินซ์) เขาบอกว่าถ้าพวกเขาไม่เตรียมตัวในแบบที่เขาต้องการ คุณก็จะไม่ได้อยู่ในทีม เขาต้องการรู้แน่ชัดว่าผมทำอะไรยามอยู่นอกสนาม"
���������� "เขาพาผม, แม่และพ่อของผมไปทานอาหารค่ำ ข้อความที่เขาบอกกับพ่อแม่ผมชัดเจนมากว่าอย่าปล่อยให้ผมออกไปเตร็ดเตร่ข้างนอก และดื่มอะไรมั่วซั่ว รวมถึงการคบเพื่อนก็ต้องระมัดระวังด้วย มันต้องเป็นไปในแนวทางนี้ ไม่งั้นผมจะไม่ได้อยู่กับลิเวอร์พูลนานหรอก"